NPO法人で取り組む「竹プロジェクト」。その中から生竹を使った無添加の石けんが誕生しました。プロジェクトの意義と石けんの魅力を紹介していきます。
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2009年12月21日 (月) | Edit |
先月の28日にオープンしたばかりの素敵なお店「伊都安蔵里(いとあぐり)」

淡竹石鹸を置かせていただくことになりました。

お店の紹介文をHPから抜粋させていただきます。
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旧福寿醤油古建築を復元・改修工事において、昭和初期当時の看板・蔵母屋・帳場を復元しました。また蔵母屋増築部分・納屋をサロンとして現代風にリノベーションしました。「伊都安蔵里」蔵母屋土間ホールにお越しください。地域産のすばらしい食材に、有名シェフが腕をふるいます。また、地域の方の手による郷土料理・コンサートもお楽しみください。福岡市から40分の距離、美しい里山のロケーションに「伊都安蔵里」はあります。

「安蔵里」は、里山こそ日本の原風景であるとして、「安らけき里がちの蔵満ちたる」という意味と英語で農業を表す「agriculture」をかけて、わたしたちの行う活動の総称としました。これから、地域産野菜のプロデュース事業や学習型貸し農園事業、郷土料理の試食型直売所事業、エコビレッジ事業などの<農と食と家をむすびなおし>の活動を行うべくNPO法人を準備中です。
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場所は福岡県前原市。詳しくはHPを参照ください。

いとあぐり

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